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汉语词典

词语	拼音	注音	意思解释
茵溷	yīn hùn		《梁书．儒林传．范缜》:“﹝范缜曰:﹞人之生譬如一树花，同发一枝，俱开一蒂，随风而堕，自有拂帘幌坠于茵席之上，自有关篱墙落于粪混之侧。”后因以“茵溷”比喻人的好坏不同的际遇。
茵鼎	yīn dǐng		茵和鼎是寝食之具。亦借指起居饮食。
茵陈蒿	yīn chén hāo		即茵陈。
茵凭	yīn píng		见“茵冯”。
茵幕	yīn mù		帐帷。
茵陈	yīn chén		1.亦作“茵蔯”。 2.蒿类的一种。多年生草本植物。叶子羽状分裂，裂片线形，密生白毛，花绿黄色，圆锥花序。全草有香气，可以入药，有发汗﹑解热﹑利尿作用。
人走茶凉	rén zǒu chá liáng		比喻世态炎凉，人情淡漠。
打茶会	dǎ chá huì		见“打茶围”。
采茶歌	cǎi chá gē		流行于江西﹑湖南﹑湖北﹑广西﹑安徽等地的民间曲调，后发展成“采茶戏”。
采茶戏	cǎi chá xì		戏曲剧种的一类。由民间歌舞采茶灯发展而来的戏曲的统称。采茶灯于“灯节”或收茶季节演唱以采茶为内容的节目，后发展为对子戏或三小戏，有些已发展为能演大型剧目的剧种。现流行各地的有江西采茶戏、黄梅采茶戏、粤北采茶戏等。
一茶顷	yī chá qǐng		一盏茶的时间。犹言片刻。
倒茶	dào chá		泡茶过程中的一道很重要的工序。
幻茶	huàn chá		1.古代一种冲茶的技术。
生茶	shēng chá		新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。
药茶	yào chá		中成药剂型之一。将药材及茶叶（或不用茶叶）轧成粗末或加入黏合剂制成块状，应用时以沸水泡汁当茶喝，也可煎服。如午时茶。
晚茶	wǎn chá		谓迟采摘的茶叶。一般指粗茶。
喝茶	hē chá	ㄏㄜㄔㄚˊ
點花茶	diǎn huā chá		宋时涉足歌馆赏给侍役的茶资。宋周密《武林旧事·歌馆》：“凡初登门，则有提瓶献茗者，虽盃茶亦犒数千，谓之点花茶。”
乾烘茶	gān hōng chá		未经揉制而直接烘干的粗茶。《儒林外史》第二三回：“茶馆里送上一壶乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上来。”
采茶	cǎi chá		采摘茶叶。采摘茶叶
槚茶	jiǎ chá		苦茶。如：槚茶亦苦于常茶。——明.刘基《诚意伯刘文成公文集》。
搉茶	què chá		官府对茶叶的专卖。
起茶	qǐ chá		上茶；端茶。
七椀茶	qī wǎn chá		唐卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗:“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散;五椀肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”言饮茶不须七碗即“通仙灵”，极赞茶之妙用。后即以“七椀茶”作为称颂饮茶的典实。
骑火茶	qí huǒ chá		茶名。清明前后采制。
七家茶	qī jiā chá		杭州旧俗，立夏日烹新茶馈亲戚邻居，称七家茶。
普洱茶	pǔ ěr chá		云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名。云南省西南部,清代属普洱府一带出产的茶,多压制成块
泡茶	pào chá	ㄆㄠˋ ㄔㄚˊ	宋﹑元﹑明人喝茶，往往把干果﹑蜜饯等沏在茶里，叫做泡茶。后称以开水冲茶。
盘龙茶	pán lóng chá		一种加工精制的贡品茶名。
奶茶	nǎi chá		搀和着动物奶汁的茶。搀和着牛、羊奶沏的茶
末茶	mò chá		制成细末的茶砖。
女儿茶	nǚ ér chá		1.用青桐芽叶制成的饮料。 2.植物名。
面茶	miàn chá		食品。糜子面等加水煮成糊状，吃时加麻酱﹑椒盐等。
梅水茶	méi shuǐ chá		以黄梅季节雨水烹的茶。
毛茶	máo chá		也称毛条。红茶或绿茶的原料茶。分称红毛茶和绿毛茶。
绿茶	lǜ chá		一种非发酵茶。由鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序制成。叶色青绿。水沏茶汁清香爽口，稍带苦涩味，回味甜。成品茶的一种,用不完全发酵的叶子烘制成,冲泡时成淡青色而味清香
麻茶	má chá		模糊﹑迷蒙貌。
緑茶	lù chá		茶叶的一大类，与红茶相对而言。新鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序而制成。沏出的茶保持茶叶原有的绿色，故名。绿茶有龙井、旗枪、雨前、明前等不同品种，按产地又可分为屯绿、婺绿、杭绿、湘绿等。
六安茶	lù ān chá		茶名。产自安徽省霍山县的大蜀山。霍山旧属六安﹐故名。相传能消垢腻﹐去滞积。旧为贡品。解放后其种植﹑焙制工艺均有进一步发展。
龙湫茶	lóng qiū chá		名茶名。雁荡山五珍之一。
柳眼茶	liǔ yǎn chá		指新茶。因采嫩茶叶尖制成，故以为喻。
龙凤茶	lóng fèng chá		1.即龙凤团茶。 2.泛指名茶。
蜡茶	là chá		见“蜡面茶”。
腊茶	là chá		茶的一种。腊﹐取早春之义。以其汁泛乳色﹐与溶蜡相似﹐故也称蜡茶。
畾茶	léi chá		古代的一种茶汤。
蜡面茶	là miàn chá		唐宋时福建所产名茶。
看茶	kàn chá		旧时吩咐仆人端茶招待客人的用语。旧时招呼家里人给客人端茶
鸠盘茶	jiū pán chá		犹鸠盘荼。
金花茶	jīn huā chá		植物名。常绿小乔木。叶子狭长圆形﹐花金黄色。是一种稀有的观赏植物。产于广西﹑云南等地。
岕茶	jiè chá		1.亦作“茶”。 2.茶名。产于浙江省长兴县境内的罗岕山，故名。为茶中上品。
接茶	jiē chá		谓女家受聘允亲。旧时男女定亲，男家聘礼必备茶。
涧茶	jiàn chá		用山涧流水煮的茶。
椒茶	jiāo chá		加了香料的茶。
煎茶	jiān chá		烹茶。
花茶	huā chá		用茉莉花等鲜花熏制的绿茶。也叫香片。亦称“香片”。用鲜花熏制而成的绿茶
孩儿茶	hái ér chá		药茶名。又名乌爹泥﹑乌垒泥。能清上膈热，化痰生津，止血去湿，生肌定痛，疗一切疮疡。见明李时珍《本草纲目.土.乌爹泥》。
官茶	guān chá		由官府专卖的茶。
枸杞茶	gǒu qǐ chá		用枸杞子等加工制成的茶汤。
贡茶	gòng chá		充作贡品的茶叶。
膏茶	gāo chá		犹今之砖茶。

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