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汉语词典

词语	拼音	注音	意思解释
赭石	zhě shí		矿石，由氧化铁或含氧化铁﹑氧化锰等矿物的粘土构成，一般呈红褐色，也有土黄色或红色的。可作颜料。暗棕色矿物,用做颜料
赭汗	zhě hàn		1.面红流汗。 2.指骏马的汗水。 3.借指骏马。
赭服	zhě fú		即赭衣。
赭红	zhě hóng		红褐色。
赭寇	zhě kòu		清代统治阶级对太平天国等农民起义军的诬蔑性称呼。
赭案	zhě àn		皇帝批答公文﹑处理政事的赤色长桌。
赭白马	zhě bái mǎ		毛色赤白相间的骏马。
赭裾	zhě jū		古代犯人所穿的赭色衣服。亦借指罪犯。
赭颜	zhě yán		1.因酒醉而脸红。 2.指年轻人。因脸色红润，故称。
赭衣	zhě yī		1.古代囚衣。因以赤土染成赭色，故称。 2.指囚犯，罪人。
羞赮	xiū xiá		羞赧。
赮火	xiá huǒ		霞光。
赮驳	xiá bó		如霞彩一样斑驳陆离。
辵辵	chuò chuò		行走貌。
撒豆谷	sǎ dòu gǔ		即撒谷豆。参见“撒谷豆”。
磨豆腐	mó dòu fǔ		1.亦作“磨荳腐”。 2.以石磨研豆使碎而制豆腐。 3.喻纠缠不止。〈方〉∶以石磨研豆使碎而制豆腐;比喻翻来覆去地说
緑豆皮儿	lù dòu pí ér		歇后语。绿豆脱皮，青色即褪，因谐音为“请退”。
绿豆糕	lǜ dòu gāo		用糖和绿豆粉制成的糕点。用糖和绿豆粉制成的糕点
料豆儿	liào dòu ér		喂牲口的黑豆、黄豆等，一般煮熟或炒熟。也说料豆子。喂牲口的黑豆、黄豆等
老豆腐	lǎo dòu fǔ	ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ	①北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块（比豆腐脑儿老些），吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。②〈方〉北豆腐。北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料
花生豆儿	huā shēng dòu ér		〈方〉花生米。
鸡豆子	jī dòu zi		芡实。《警世通言·小夫人金钱赠年少》：“小夫人将一串一百单八颗西珠数珠，颗颗大如鸡荳子，明光灿烂。”
臭豆腐	chòu dòu fǔ		发酵后有臭味的豆腐。可以佐餐。
爆炒豆儿	bào chǎo dòu ér		爆豆。
山豆根	shān dòu gēn		常绿灌木。叶互生，复叶由三片小叶组成，小叶卵圆形。花白色蝶形。荚果紫黑色。根可入药，有解热消炎的作用。参阅明李时珍《本草纲目．草七．山豆根》。
水豆腐	shuǐ dòu fǔ		∶一般存放在水中的嫩豆腐。〈方〉∶一般存放在水中的嫩豆腐
血豆腐	xiě dòu fǔ		用动物的血制成的豆腐状的食品。用动物的血制成的豆腐状的食品
油豆腐	yóu dòu fǔ		一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
红小豆	hóng xiǎo dòu		赤豆。
楬豆	jié dòu		古祭器。不加装饰的木制高脚盘。
木豆	mù dòu		1.古代食器，形似高足盘，木制。亦用于祭祀。 2.常绿灌木，产于热带和亚热带。种子可食用及榨油，叶为饲料，根可入药。 3.指此种植物的种子。
梅豆	méi dòu		1.梅花苞蕾。 2.食品。用梅子﹑糖﹑红曲搀和着煮成的熟黄豆。
罗汉豆	luó hàn dòu		即蚕豆。〈方〉∶蚕豆的别称
马料豆	mǎ liào dòu		1.吴地送灶时用的草料﹑青豆。 2.泥豆。一种近野生型的大豆。可用作绿肥和饲料。
绿豆	lǜ dòu		1.一种草本植物,直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus),相传原产印度,现广泛栽培于温暖地区,作绿肥或饲料,种子可食,通常绿色或黄色,是生制豆芽的主要原料,又可酿酒。2.该种植物的荚内成熟的种子。
緑豆	lù dòu		豆科植物名。一年生草本，叶由三片小叶组成，花小，绿黄色。荚果内有绿色种子，可供食用，亦可酿酒、制粉条。用水浸湿，令发芽，称绿豆芽，可作蔬菜。还可入药，能清热解毒。明李时珍《本草纲目·穀三·绿豆》：“緑以色名也。旧本作菉者，非矣……北人用之甚广，可作豆粥、豆饭、豆酒。炒食
稆豆	lǚ dòu		即黑小豆。复叶﹐花紫黑﹐荚长寸余﹐豆黑色可食。野生﹐亦有种稙﹐多以饲马。
马豆	mǎ dòu		1.亦称“马沙”。籽粒形大的豆，如蚕豆之类。 2.喂马用的豆料。 3.云实的别名。见明李时珍《本草纲目．草六．云实》。
龙豆	lóng dòu		续断的别名。见明李时珍《本草纲目．草四．续断》。
恋豆	liàn dòu		同“恋栈”。
腊八豆	là bā dòu		腊八粥中配搭用的豆﹐有红小豆﹑豇豆﹑杂小豆﹑芸豆﹑绿豆等。用于制作腊八粥的各种豆类,如赤豆、绿豆、豇豆
金甲豆	jīn jiǎ dòu		一年生草本植物。攀缘茎﹐叶卵形或斜三角状卵形﹐花白色或淡黄色﹐荚果扁平。种子含油质﹐可以吃﹐也可入药﹐有补血﹑消肿等作用。也指这种植物的种子。也叫雪豆。
结缘豆	jié yuán dòu		旧时寺庙于农历四月初八日作佛会，煮豆施人，称“结缘豆”。清富察敦崇《燕京岁时记．舍缘豆》:“谨按《日下旧闻考》:京师僧人念佛号者，辄以豆记其数。至四月八日佛诞生之辰，煮豆微撒以盐，邀人于路请食之，以为结缘。今尚沿其旧也。”一说，为农历十二月八日。
回鹘豆	huí hú dòu		豌豆。一年生或二年生草本植物，结荚果。嫩荚和种子供食用。亦称“回回豆”。
回回豆	huí huí dòu		见“回鹘豆”。
寒豆	hán dòu		豌豆的别名。
饭豆	fàn dòu		吃豆，以豆当饭。
蛾眉豆	é méi dòu		扁豆的别名。见明李时珍《本草纲目．谷三．藊豆》。
地豆	dì dòu		即马铃薯。又叫土豆。
登豆	dēng dòu		泛指祭器和食器。
箪豆	dān dòu		犹言箪食豆羹。
赤豆	chì dòu		双子叶植物，豆科。一年生草本。茎蔓生或直立。三出复叶。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲，中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和b族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。
赤小豆	chì xiǎo dòu		一年生草本植物，茎直立，叶互生，花黄色。种子一般呈暗红色，可供食用及入药。
扁豆	biǎn dòu		①一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。②这种植物的荚果或种子。③〈方〉菜豆。‖也作萹豆、稨豆、藊豆。
笾豆	biān dòu		笾和豆。古代食器，竹制为笾，木制为豆。引申指祭祀：笾豆之事。
白豆	bái dòu		豆的一种。
巴豆	bā dòu		植物名。产于巴蜀，其形如豆，故名。中医药上以果实入药，性热，味辛，功能破积﹑逐水﹑涌吐痰涎，主治寒结便秘﹑腹水肿胀等。有大毒，须慎用。
舍缘豆	shè yuán dòu		旧时北京的一种习俗。施舍豆子结缘。
四季豆	sì jì dòu		菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶，小叶菱形。花白色﹑黄色或带紫色，荚果较长，种子白色﹑褐色﹑蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食，又可入药，有利尿﹑消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。
泰豆	tài dòu		传说中善于驾御车马的人。

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