煮字字形图片

zhǔㄓㄨˇ
  • 拼音zhǔ
  • 注音ㄓㄨˇ
  • 部首
  • 总笔画12画
  • 部外笔画8画
  • 结构上下结构
  • 笔顺编码121325114444
  • 笔顺顺序横/竖/横/撇/竖/横折/横/横/点/点/点/点
  • 统一码基本区 U+716E
  • 五笔ftjo
  • 仓颉jaf
  • 郑码bmuo
  • 四角44336
  • 异体字䰞 煑

“煮”字的意思

一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间:~饺子。把病人的碗筷~一下。

“煮”字的基本解释

基本字义


zhǔ ㄓㄨˇ

 ◎ 把东西放在水里,用火把水烧开:烹~。~饭。~字(喻书生玩味文字)。~豆燃箕(喻骨肉相残)。~鹤焚琴(喻大煞风景的事)。

英语 cook

德语 kochen, sieden (V, Ess)

法语 cuire à l'eau,faire bouillir

“煮”字的详细解释

详细字义


煑 zhǔ

〈动〉

(1) (形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook]

东煮海水为盐。——《汉书》

命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》

(2) 又

妪煮芋进。

时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》

若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》

(3) 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)

词性变化

zhǔ

〈名〉

煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提取食盐

齐有 渠展之盐, 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》

“煮”字的辞典解释

煮ㄓㄨˇzhǔ 动

一种烹饪方法,将食物放入水或汤加热烹熟。如:「煮汤」、「烧菜煮饭」。

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